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香蕉杯子蛋糕(9/9)
香蕉,
香蕉压成泥。
白糖,奶粉加油搅拌均匀。再加入鸡蛋,搅打均匀。
加入香蕉泥搅打均匀。
泡打粉和低粉拌匀 ,筛入蛋糊中,拌匀,加入蔓越莓干。(蔓越莓干用刀切碎,方便孩子吃,直接用压香蕉的饭板从底向上翻拌均匀就行。)
用小勺子把面糊装到杯子里,八分满,拿起杯子轻轻的震两下。
烤箱预热上下火150℃,烤30分钟。(这的看自己烤箱的温度啊,我这个烤箱温度偏高。)
出炉了!太香了!
这个样子的,趁热好好吃,凉了啥味道?俺也不知道,没等到凉透,我们娘俩就给吃完了!