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西葫芦丁炒香肠(5/5)
西葫芦切丁，香肠切丁，大蒜切片，干辣椒掰断倒掉籽
炒锅放油，开小火，辣椒断扔进去，煎到能闻见香味
蒜片扔锅里，继续小火煎出香味，但不要煎黑
倒入火腿丁，煎到稍微变了颜色，放西葫芦丁
西葫芦丁放锅里后开中火，翻炒片刻，西葫芦容易熟，到稍微出点水，放一点点盐，放五香粉，炒匀，关火。