瓜子仁糖(
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准备100克瓜子仁，100克沙糖，瓜子仁用小火炒至微黄
不粘锅放入沙糖用中小火炒白沙糖至融化
待白沙糖融化后放入瓜子仁
翻炒至瓜子仁被糖浆包裹住就可以
这时候一定要快手趁热把瓜子仁糖放在放了油纸的案板上，并拿刮板(或者菜刀)把瓜子仁糖压平，尽量压薄一点
趁热切成方块
香脆香脆的很好吃
