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洋芋蘑菇排骨(9/11)
蘑菇小块切好备用,
土豆切块
排骨洗好,
姜蒜切碎备好,
排骨下锅煮,放些姜丝去腥
煮5分钟后捞出,洗净浮沫
炒出香味,放酱油一起翻炒
放水后放入洋芋和蘑菇一起煮,大火烧开换小火焖煮
个人喜好放了些银耳和胡萝卜,感觉不错
焖25分钟起锅
起锅摆盘