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蒸芙蓉蛋(
4
/6)
鸡蛋,加点盐,搅拌
芫茜浸泡在淘米水中,去农药(^_^)
按蛋液与水1:1.5加水,
蒜跟芫茜切碎
水开后大火蒸10分钟
蒸好蛋后热锅放油,跟着蒜、芫茜放入,跟着放点酱油,香味出来即可关火,浇在蒸好的蛋上