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美国加州核桃试用报告之核桃牛肉饭#核美味相会#(3/6)
准备好材料、牛肉一小块、核桃5个左右、各种蔬菜可自己搭配
先将牛肉处理好、用力背斩断筋、在切成泥粒、调味加料酒、菁选酱油、盐、糖、淀粉拌匀
将备好的核桃碎倒入拌匀
核桃装入保鲜袋用擀面杖压碎
最后下锅多放点油将牛肉爆炒后捞出切碎、在将准备的蔬菜炒熟在加入牛肉炒即可（我这加了窝笋和胡萝卜）
最后将炒好的牛肉盛碗底在盛米饭倒扣即可食用啦