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马蹄糕(
5
/6)
倒马蹄粉到一个盆子里,放一碗水用筷子搅拌到无粉粒
把4碗水放入锅里煮开,放入片糖煮溶化
把马蹄去皮,切碎
把1.2.3中的材料倒入一个大容器里,搅拌均匀
锅里放水煮开,放大盆子上去(抹一层花生油)用汤勺勺3勺拌好的材料下去,盖好锅盖蒸2.3分钟,呈透明状,再放3勺,如此类推,直至蒸完。2.3
完成,要放凉了才能切喔。