红豆梨汤美美哒~(4/4)
红小豆洗净泡入水中,6小时以上
梨子切成小块备好,红枣划破皮便于出味。
将切好的梨块、红枣放入锅中,加入大块冰糖,熬煮即可。PS:(1因为红小豆比较难熟,我用的是高压锅,煮了两次,这样红豆就煮开了!2.水量和梨大约1:3,冰糖不要放太多,梨子本身就有甜味。3冰糖最好用冰糖柱哦~比较好吃)
好看又好喝的红豆梨汤就完成啦~~~