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牛肉时蔬炒饭-冬季暖身(
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取牛肉一块,切成肉丁状,加入一茶勺料酒,一茶勺生抽适量糖腌制入味
将胡萝卜和藕分别去皮洗净,切丁备用,蘑菇去根切片
起油锅,放一茶勺橄榄油,将胡萝卜和藕丁放入翻炒断生盛起
再加入两茶勺橄榄油下牛肉末,快速划开,翻炒
牛肉末变熟后,下蘑菇片,白米饭一碗,翻炒后加一茶勺生抽
快速翻炒均匀,加入胡萝卜丁和藕丁继续翻炒,加葱花
最后加入少许盐调味即可