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莲子百合红枣鸡蛋糖水(3/4)
莲子百合洗净泡15分钟
红枣洗净去核
放入炖盅加入适量的水，水的量法可以用碗，如4人份则倒入6碗水。盖上锅盖大火快热炖10分钟后中火炖50分钟。接着加入冰糖，鸡蛋。再炖15分钟。
出锅