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【咖喱鸡肉烤肠】(1/5)
鸡胸肉洗净，随意地切成条状
加咖喱粉30G，清水2汤匙，料酒1茶匙和现磨粗粒黑胡椒1/3茶匙拌匀 我的咖喱粉本身有咸味，这个量不加盐咸淡正合适。大家根据实际情况考虑要不要加盐
灌入肠衣中，用棉线扎好（具体操作参见： 自制腊肠）
灌好以后送入预热好180℃的烤箱中层烤大约30分钟即可 上面那个红色的是十分重口味的红糟味烤肠~非红糟爱好者不推荐尝试
成品特写~