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羊肉抓饭(17/17)
所需食材
切成这样
热锅放油，比炒菜多三倍油
加入肥肉，煸炒干
放入大骨肉
炒至焦黄
放入洋葱，加胡椒粉少许、小调料勺三勺盐
翻炒后加入胡萝卜
翻炒均匀后
加入大米盖住食材即可
加入热水漫过大米即可
加盖煮
煮开后改小火加盖煮
ok！从开煮到熟大约40分钟！
拌匀，开吃
皮辣红凉菜，（洋葱、西红柿、辣椒、放点盐就ok）配抓饭正好）
开吃！