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肉末油麦菜(3/3)
瘦肉切条，胡萝卜切丁
蒜切片，姜切段，油麦菜切段
放一部分蒜和姜到油锅里，加肉和胡萝卜炒，加少许酱和酱油，炒熟盛出备用。用剩下的油炒油麦菜，加盐酱油然后盛盘。再把肉条和剩下的蒜姜炒香盖到菜上