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【冬季暖身】田园海鲜泡饭(6/12)
准备材料。
将花蟹去掉身上的腮，用刷子刷和冲洗干净，斩件，将花蟹的钳子用刀拍裂，将花蟹块放在大碗里，加入花雕酒和姜丝腌制一下。
胡萝卜削皮切块，放在汤锅里烧开煮沸。
将海鲜菇洗干净，放在汤锅里。煮5分钟。
将豆腐切块放进汤锅里，煮5分钟。
将花蟹块加入汤锅里。
将花蟹煮至转色。
加入米饭，用勺子搅拌。
加入秋葵。
煮熟时加入盐拌匀即可。
成品！
成品。