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大补汤---鸽子汤(3/7)
老鸽子一只 闷死之后把毛洗净 破肚清洗内脏
木耳泡发 洗净待用
可以整炖 也可以切开炖 为了节约时间切开炖了 放入生姜和葱
炖开撇干净血沫 再炖四十分钟放入木耳
放入木耳小火炖三十分钟即可
热气腾腾的鸽子汤好了 大补汤
也可以清炖。清炖更美味