双菇虾仁茄汁意面(4/5)
鲜虾去壳去虾线,加盐和油腌一会儿~香菇切片、口蘑切块~西兰花是最后装饰用的哈
水烧开加少许盐和油,下面~中火7、8分钟就OK
黄油融化后,蒜切片爆香下虾仁,变色后盛出
不用另起锅,直接下双菇加水加少许蚝油焖一会儿,感觉差不多熟了加入番茄酱和虾仁~我个人比较喜欢奶味,又加了一块奶酪炒化,还加了少许牛奶哈~
最后一步就是把煮好的面放进去翻炒一下出锅就好啦