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豆豉尖椒炒鹌鹑蛋(4/5)
锅里放油，热后放入鹌鹑蛋，面上撒些盐。
双面煎黄装碟备用
热锅下油，加入豆豉，辣椒，大蒜，炒出香味后加入盐，酱油。
倒入鹌鹑蛋，加适量清水翻炒入味。
最后起锅装盘就大功告成啦，下饭好帮手。