用色拉油将生花生米拌均匀，不要太多油，花生米上粘到一点就行了

放入烤箱中层，120度烤十分钟，你会听见花生米冒油的滋滋作响的声音，也可以中途翻个面更均匀些

烤到表面颜色稍深并有花生衣开裂现象就可以出炉啦！如果喜欢老一点的就关上烤箱用余热再闷一下，但是一定要记得拿出来不然很可能就糊啦。放凉后加入盐调味即可！