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番茄鸡肉闷饭(8/17)
所有食材亮相
鸡肉划十字刀，以便腌制时入味
切一厘米见方小丁
加入所有调味品，比平时炒菜时盐重，酱油多，所谓，一次到味嘛。。
别心疼手手，拌匀她，毕竟吃她之前，给她做个按摩
此时，番茄去根部，再划十字口
米饭下锅，将番茄“坐浴”其中
手撕青椒。。。待用
鸡肉大约腌制十分钟以上了吧，锅底油，热锅热油，猛火急功，炒松散，上色后，加水烧开
连汤带水，一起下入锅内，围绕着美丽的坐浴番茄
十五分钟。。。
米饭跳闸后，下入手撕青椒，再闷几分钟，毕竟，青椒都可以生吃嘛
开盖，筷子扒入番茄外衣。。。
花生碎。。。
黑胡椒。。。
拌匀她。。。
上盘。。。加了一些凉调胡萝卜丝