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烧芸豆(
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芸豆洗净,从中间掐成两段,并用厨房用纸将芸豆表面的水擦干,一定要擦干哦,不然在炸的过程中会溅出油会被烫伤的哦
土豆,胡萝卜切条
锅中加入油,用一支筷子插入油中筷子冒出小泡就可以下主料炸了
分别加入主料炸制,要炸熟哦
芸豆炸到表面起泡,颜色变成好看的翠绿色就好了
葱切成葱花,蒜切成末
锅中留底油,加葱花和炸好的主料翻炒
炒到炸熟的主料都热了便加入盐丶蒜末翻炒出蒜香味就可以出锅了
成品,光线不太好,照片没有实物漂亮