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糖醋里脊(
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将里脊肉切成长条
切好的里脊肉用料酒,盐,酱油腌制半小时
面粉+淀粉搅成面糊
腌制好的里脊肉倒入面糊中
将挂上糊的里脊条下锅炸
炸好的里脊条盛出备用
锅内放少许油,倒入番茄酱,香醋,糖炒匀
炒好的糖醋酱里倒入淀粉水
将炸好的里脊条倒入糖醋酱里炒匀出锅