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心形鸡蛋红糖发糕(2/9)
主要太简单快速，所以没有记录下来步骤，呵呵～～～将红糖加一点温水化开，然后将鸡蛋加入，搅拌。再将牛奶，面粉，小部分红枣碎全部加入，拌好，不干不稀的样子，要是牛奶不够就加一些温水，对了，差点忘了，加超强酵母粉两克。
分在盆子里，点缀红枣和枸杞
放在温暖的锅里，等待发酵，等发到两倍大的时候就可以开火蒸了，蒸35分钟
蒸好了，焖个十分钟再开盖
端出来，放凉
切好，装盘
配上玫瑰花茶，就是下午茶啦！
里面的红枣碎，和面上的枸杞和红枣碎
心形的蒸出来好饱满和漂亮