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一人食乱炖版黄焖鸡饭(2/4)
因为家里只有4个翅中，所以就把翅中切块了。当然有鸡腿什么都可以。尽量选肉嫩的部位咯。切块用料酒，美味鲜酱油，少许盐，胡椒粉腌制10几分钟入味。
我觉得里面可以放很多乱七八糟的东西。土豆啊，蘑菇啊。只要喜欢吃都可以啊。
锅里倒油，加少许糖小火化匀。倒鸡块。翻炒有变色马上把刚刚所有的食材丢进去。稍微再试个人口味加点盐。如果喜欢汤头多可以稍微加点水。。
盖锅盖焖。等汤汁浓稠就可以关火了。。搞定。