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辣子鸡块(1/7)
干木耳泡发
鸡腿肉切块
葱姜切好备用
青椒切块
油热后把葱姜,干辣椒,花椒下锅爆香,下入鸡肉煸炒断生
然后放少许糖,加老抽,豆瓣酱继续煸炒,然后加适量水把鸡腿肉煮大概五分钟,加入木耳再煮十分钟左右,
放入青椒块稍微翻炒,加盐调味,出锅就开饭喽