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烤牛仔骨(
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牛仔骨切厚片,奥尔良腌料倒入腌制1晚上。铺在不沾烤盘里或平铺锡纸锡纸
烤箱230度,烤40分钟。可中途翻面。
盛盘或小砂锅内铺锡纸,放入烤好的牛仔骨。
要入味就一定要多腌制时间。喜欢孜然的就多放点,温度自己控制好。这是以前烤的羊排,一样的方法。