安装App
燕麦豆渣饼(4/4)
把适量的豆渣放在稍大点的盆里，燕麦片用开水冲泡两三分钟后倒入，面粉，鸡蛋，盐，十三香，切碎的小葱，搅拌如图稍稠点的面糊，我又放了做面包剩下的豆沙，可不放。
平底锅烧热倒油，用勺子取少量面糊放进锅里摊平，小火。不要马上翻动，等面糊边上凝固，用锅铲轻轻推动，翻面。
一直要用小火，煎到两面金黄，出锅。把剩下的面糊一样煎好。
又软又香，搭配一杯豆浆，或者一杯牛奶，就是一顿营养美味的早餐了，开吃！