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烤鸡肉串（烤箱版，有椒盐的做法噢）(11/11)
鸡肉切成小块
将酱油、蚝油、蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油搅拌均匀
腌制两个小时以上
青红椒切成小块
没有长的竹签，只好用牙签了，把鸡肉与青红椒间隔串好
撒上孜然，摆入烤盘
把烤箱预热好180度，上下火，将烤盘放入烤箱，烤20分钟
十分钟时取出再撒上孜然、黑胡椒，刚才用过的腌料，再放入烤箱
成品，在日光下散发着烤肉的香味，嘿嘿
再来一张成品图
配上自制的椒盐，更是画龙点精，味道更好（取少许花椒在平底锅中炒制一小会，待冒烟之后关火，放在案板上加入盐，用擀面杖压碎即可，平时吃椒盐蘑菇最香了）