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胡萝卜羊肉汤(3/5)
选羊肋排3根左右
羊肉泡冷水，换几遍水去血水，姜切片
锅里下油，放姜片，再放羊肉入锅，加点料酒，炒香。然后加水开始焖，一次性加足。 焖40分钟后放入切滚刀块的胡萝卜，一小把枸杞，再焖20分钟。汤白白呦~比餐厅卖的浓的多~ 加盐和白胡椒粉，出锅~
切小葱葱花少许，香菜少许，生洋葱少许，随意加到碗里吧~
吃吧~