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做出奶白的羊杂汤～冬季暖身菜(2/7)
羊骨头用水泡半个小时
下锅煮10分钟把血沫子打出去 然后把骨头倒进高压锅里，加水压30分钟水要莫过骨头
羊杂备用
高压锅闷好的骨头开盖在炖上20分钟 炖好的羊骨头汤就会是奶白色了
把羊杂下入骨头汤里小火煮上20分钟
盐，辣椒油，胡椒粉，香菜。按照自己的量加，味精就不用放了味道已经很好了
要想冬季暖身那就多来点辣的吧！我加了好多都冒汗了哈哈