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咖喱牛肉(
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1.牛肉切片,用盐,味精,松肉粉,耗油,淀粉腌制。
2.土豆,洋葱,青红椒切三角。蒜头切片,红萝卜切花
3.热锅冷油牛肉滑油,锅留底油,下姜片,洋葱,青红椒,入咖喱粉,鲜奶盐,味精。勾芡,淋香油出锅即可。