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白菜鸡蛋洋葱虾米水饺（名字好长啊！）(6/6)
和面，和得稍硬些，温暖处醒半个小时就软了。醒面的时候就开始整馅吧！
大白菜洗干净，切碎，切切切，切碎了，锅烧水，水开了，放切碎的白菜，焯30秒，捞起来放到凉水里头过一过，再捞到纱布上拽干水。
鸡蛋打散，热锅，热油，下鸡蛋，滑散了！炒熟出锅。
洋葱切碎。一把一把的眼泪〒_〒。虾米洗干净，切碎。没有虾米，虾皮也行虾皮就不用切了。
把准备好的材料都放到同一个大碗里，热锅，煮点熟油，浇在上面，把全部调味料都搁进去，拌拌拌…
估计面也醒得差不多了，揉面，擀皮，包馅，包好就开煮吧！