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大蒜炒牛肉(5/8)
把材料准备好!大蒜梗和叶切段分开!小牛肉焯熟,切片!胡萝卜切片!
开油锅!
待油温够了,下入胡萝卜煸炒,胡萝卜是脂溶性的,所以先炒啦,哈哈!
接着下入大蒜梗,煸炒片刻!
加入小牛肉煸炒,加入适量食盐!
再加入大蒜叶翻炒片刻!
翻炒均匀,加入适量蔬菜精提味,翻炒片刻,出锅!
成品图!