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无油阿拉棒(3/9)
35克玉米淀粉+95克面粉
砂糖打成粉
鸡蛋打散放入糖粉，不需打发，筛入面粉，留出一点蛋液，一点就够
和成面团醒发30分钟
擀成0.7厘米左右，切条，撒上芝麻
扭一下，成为麻花状，涂抹鸡蛋液
出锅晾凉
近照
配上自制的冰糖山楂饮品