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草莓山药红豆糕(
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红豆泡水12小时后蒸熟,加入白糖和少量水略炒干
山药蒸熟后压成山药泥,加去炒好的红豆拌均匀。
将山药红豆泥用模具压出形状,没模具的豆友可以用茶杯压出半球状也是很有美感的。
开始装盘
将4颗草莓切半放置成品之上加以点缀,其余的草莓就自由发挥了,反正好看就行。收工