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醋溜卷心菜(
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将卷心菜洗净,切成不规则形状。锅烧热,倒油。
将醋,盐,糖,淀粉,蒜丁,酱油调好放入小碗中,待用。
锅里的卷心菜变成软踏踏的后,倒入调好的酱汁,翻炒。
入味后,关火,倒入盘中,一道美味的醋溜卷心菜就好啦!因为我家宝贝喜欢这汁捞饭吃,所以淀粉没放太多,以免收干汁。