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日式土豆沙拉 一 土豆泥细腻方法(4/4)
将土豆削皮切一半放入锅中煮,不要切太小,煮熟会太碎。煮到筷子微微插入即可。不用太烂~然后将土豆泥放入保鲜袋,少水分,放入微波炉叮五分钟。
微波炉叮后,将袋子再放入保鲜袋,扎口。挤出空气,用擀面杖之类压平。(超级细腻,基本两下搞定)
黄瓜切丁焯水,控干水分。火腿切丁。鸡蛋煮熟,白煮蛋切丁。待土豆泥稍凉后,拌入,一定要加蛋黄酱!黑胡椒少许。(终日口味差异就在蛋黄酱,一般超市外来食品区有卖)拌好后放入冰箱~保鲜膜!想快快吃就放冷冻。明天吃就放冷藏。其实这个拖越久越好吃,冰淇淋的味道!
步骤就这么简单~大家可以试试看。另外想需要减肥的朋友可以找我,哈哈哈。Tb出售,打下广告~