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干煸四季豆(
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准备好四季豆,去二头丝
去丝之后洗干净;
瘦肉切成肉末;加油、盐、酱油、姜丝,搅拌均匀,腌制几分钟;
准备好芫西;
干辣椒切好
四季豆对半切断;
热锅,倒油,
爆炒瘦肉、芫西根、蒜蓉、辣椒等材料
加入四季豆爆炒
翻炒,爆炒,直至熟了。
热气腾腾出锅了