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肉片汤(4/8)
冰箱剩余的肥肉切块,加适量水炸出油,肉渣捞出,放一点盐,留着日后慢慢吃,
瘦肉切片
加料酒,生粉,胡椒粉,盐,搅拌均匀,腌制一下
瘦肉放油锅里,炸至金黄色捞出
蒜末,姜末,煸出香味,炸好的肉,和木耳,金针菇,黄花菜下锅翻炒,加适量的水,
水开下豆腐皮,
生菜,调味
出锅,淋点正宗平顶山小磨香油,可以享用了,好吃,可,吃货老婆说不好吃,俺在家就是打杂的,除了挣钱自己做主(花钱请示)