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想吃土豆 可用于薯条 薯片土豆条土豆片(2/4)
土豆切条（切片切块都行啊），防水里稍微一泡，锅里加水放盐，土豆煮成七八成熟，要是全熟了就容易断了，不好操作后面的步骤了。
煮好的土豆凉水冲一下，土豆都裹上淀粉，（有时间可以放到冰箱冷冻一下）
土豆下油锅炸至金黄色就可以喽，出锅准备调料
我准备了两个小料: 1.番茄酱 2.用孜然粉（相对多点），盐（少放），糖（看个人的口味）综合到一块，如果不给孩子吃还可以放点辣椒粉，口味是杠杠的。 第二种小料就是饭店里卖的《想吃土豆》赞不绝口