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黑芝麻面包#九阳烘焙剧场#(
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准备好所需材料
材料按先液体后固体依次把水、茶油、鸡蛋、白糖、盐(对角放)、黑芝麻粉、面包粉、酵母放入面包桶中
面包桶放在面包机中卡好接通电源选择两次和面程序,每次15分钟
发酵至2倍大,用手戳个洞不回缩说明发好了
案板上洒少许干面粉取出面团按压排气后分成4份,滚圆松弛15分钟
取一份面团擀成牛舌状
再把它卷起来
依次做完后排入烤盘
发酵至两倍大
烤箱180度预热,烤盘放入中层,半上全下烤15分钟
烤好的面包取出放凉即可食用或放至微热装入保鲜袋保存
成品