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鲜奶小方#九阳烘焙剧场#(12/13)
准备材料
鸡蛋打入盆中把蜂蜜和白糖全部加入再滴入数滴柠檬汁（烤箱165度预热）
用厨师机打至提起打蛋器蛋液不会断为最佳，如果用手动打蛋器隔40度温水搅打
过筛低粉
翻拌均匀后沿着刮刀把牛奶加入翻拌均匀
加入油仔细搅拌至蛋糕糊光滑
烤盘里铺上油纸，把蛋糊倒入，用刮刀向四周抹开，再沿着烤盘四边抹平最后轻震几下烤盘，消去表面大气泡
放入烤箱烤14至16分钟即可
将蛋糕片翻面撕下油纸
分成小方块
淡奶油加入白糖打发
先把蛋糕片抹上奶油再把另一片叠上
再抹上奶油刮平表面后按照自己喜欢的裱上花朵即可，用草莓装饰。