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椰子鸡(3/3)
鸡切小块，清洗干净。
椰子水倒出备用，椰子肉切小块，马蹄对半切，
锅中倒半锅水烧开，然后倒入椰子水再烧开。椰子肉，马蹄，鸡肉，几块姜片一起倒入锅中，烧一个半小时，鸡肉变得松软，加入盐就可以了。