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香菇炖柴鸡-冬季暖身(3/10)
准备好原材料
柴鸡清理干净
生姜切成片、小葱打结
柴鸡放入锅里焯水，加入几片生姜、适量料酒
香菇提前泡发，清洗干净
砂锅里加入适量水，放入虫草花、香菇、生姜、小葱、大火烧开
将炒好水的柴鸡放入砂锅里，小火煲两个小时
捞出小葱扔掉，加入适量盐
出锅了
很美味很暖身哟