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辣炒仔鸡（爆炒系列）【Mosquito私家小厨】(10/10)
鸡肉切小块
姜蒜切片
青蒜苗切段
青红辣椒切小段
锅中放多一些油，放入鸡肉块，小火翻炒至鸡块变色（约2分钟）
转大火，放入姜蒜、辣椒，翻炒30秒
加入半勺剁辣椒
加入盐、2勺料酒、半勺醋、1勺老抽，翻炒1分钟
放入青蒜苗，翻炒1分钟
出锅即可