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#超能量菰米试用之菰米厚蛋烧#(2/7)
打入3个鸡蛋。加入1小勺盐。手动打散。
葱洗净后切小段备用。
在打散的蛋液中加入葱花、菰米（需提前煮好）。搅拌均匀。
在小平底锅上刷薄薄一层油。倒入已经混好的蛋液。
外层蛋液已经成型。内层蛋液半干时开始卷。一定用小火。
卷好后可稍微加大一点火将蛋卷煎熟。可用牙签插入试内层蛋液是否煎熟。
煎好后的蛋卷可稍微冷却后切段。