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付竹鸡蛋糖水(
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准备好所有材料。付竹用手弄成一栉一栉,用温水泡软(要透),。(没有来得极照相不好意没上图)
泡好放入煲内放入适当的水煲20分钟左右放入适量的红片糖,再放入适量的杞子继续煲几分钟。
鸡蛋打入盘内用筷子打散。拿起离煲的距离高一点倒进去用大火煮开就可以了。(简单又健康的糖水)