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花生酥(6/6)
把花生炒香。
用料理机打碎。
加入花生油，糖，盐，泡打粉。拌匀。
筛入过筛的低筋粉。
用勺子搅拌，不要过度搅拌。
用手掌压扁，每块1.5cm的厚度。放入油纸的烤盘预热180度，烤20分钟即可出炉。口味酥软。很浓的花生味！不能忘记。