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萝卜炖牛肉筋-冬季暖身(0/10)
准备好原材料
牛肉筋切成块
白萝卜切成滚刀块
生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成段
锅里加入适量水,放入牛肉筋,加入适量料酒,煮开三分钟后捞出
锅里加入适量油,放入牛肉筋翻炒,加入适量盐,炒入味
加入萝卜、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽,翻炒均匀
加入刚好没过材料的水,大火烧开
转入高压锅,中小火炖40分钟左右
出锅了