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巧克力面包(面包机)(
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全部材料和器材的集体照!
50克的黑色巧克力
隔着温水溶化混合黄油和巧克力
有耐心,慢慢搅拌和混合
黄油和巧克力融化后,加入鸡蛋,用搅拌机打到均匀
鸡蛋,黄油和巧克力均匀的混合
120ml的牛奶
把牛奶和巧克力,鸡蛋,黄油加入到面包机
加入2g的盐
加入40g的白砂糖
加入200g的面粉
先加入一半面粉,酵母
加入50g的可可粉
再加入另一半的面粉和酵母
可可粉,面粉,酵母
选择甜味面包,2个小时42分钟
出炉了!浓浓的巧克力味道!因为加了两个蛋,整体比较像蛋糕,不像面包!吃起来口感很好,不会干!