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炸藕盒(5/5)
五花肉剁碎，加五香粉，葱花，水，顺一个方向搅拌好。
面粉放入容器中，加一个鸡蛋，五香粉，适量盐，加水搅拌成糊，放一旁待用。
藕切连刀，第一刀不切断，第二刀切断。把肉馅夹到藕中间。
锅中放油，油七八成热，改小火。把挂上糊的藕荚放入油锅中炸至变色至熟。捞出，直至炸完。
捞出的藕荚进行复炸。